酵母菌や乳酸菌が生きているみそです

懸賞情報

酵母菌や乳酸菌が生きているみそです

南九州の特有の甘口のあっさりとしたみそです。飽きがこない味ですから毎日のお味噌汁が美味しく食べられます。その美味しさの秘密は長期低温熟成と非加熱殺菌の生みそで、酵母菌や乳酸菌が生きている点です。だから呼吸口が付いています。